本食谱来自【快乐香厨】老师分享的糖醋鱼块的做法 , 朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负 , 想知道糖醋鱼块如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
做糖醋鱼块所需食材:主料:鱼块适量
辅料:番茄酱适量 , 盐适量 , 植物油适量 , 淀粉适量 , 料酒适量 , 花椒粉适量
糖醋鱼块的做法步骤:1. 切好的鱼块 , 放入盐 , 花椒粉 , 料酒 , 淀粉 , 抓匀腌制20分钟 。
2. 油热(多放点油)放入鱼块小火煎炸至熟 , 并两面黄 。
3. 捞起备用 。
4. 调糖醋汁:一勺白糖加一勺醋加两勺水对匀 。另调水淀粉:一勺淀粉加两勺水对匀 。
【糖醋鱼块的做法(私家菜)】5. 油热(少量油)小火 , 放入一大勺番茄酱 , 倒入糖醋汁搅拌 。
6. 放入炸好的鱼块翻匀 , 倒入水淀粉勾芡 , 翻匀 。关火 。
7. 装盘 , 撒点葱花装饰 。
在分享糖醋鱼块的做法 , 教你怎么做糖醋鱼块好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了糖醋鱼块的家常做法了吧 。
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