怎么做生蚝煎鸡蛋好吃？学做生蚝煎鸡蛋需要哪些食材？为您提供生蚝煎鸡蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味生蚝煎鸡蛋 。
做生蚝煎鸡蛋所需食材：主料：生蚝肉500克，鸡蛋4个，葱花适量，油少许，盐少许
生蚝煎鸡蛋的做法步骤：1. 生蚝清洗干净，沥干水分备用 。
2. 水烧开，放入生蚝焯水一分钟捞出沥干水分备用 。
3. 这就是处理好的生蚝 。
4. 鸡蛋磕入碗中，加入少许的盐打散，备用 。
5. 锅烧热倒入适量的油，放入生蚝煎制两面金黄 。
6. 放入一勺盐翻炒均匀 。
7. 把打散的蛋液淋在生蚝上 。
8. 待蛋液稍微凝固，翻面再煎一下，煎制两面金黄色 。
9. 起锅前加入适量的葱花和少许鸡精调味即可 。
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【生蚝煎鸡蛋的做法（增肥食谱）】14. 成品图
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温馨提示：生蚝本身有一点儿咸味儿，要把握好盐的用量 。不喜欢鸡精味道的也可以不放哦 。不过个人觉得还是放一丢丢鸡精味道更好，更鲜美哦！
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