西红柿炖酥肉怎么做

主料:酥肉200克,西红柿80克 。
辅料:油5毫升,盐4克,酱油10毫升,葱一段,姜半块,八角3粒,花椒10粒 。
做法:
1、切好葱姜备用 。油不要过热,放入八角和花椒 。
2、将花椒炸到变色放入葱姜,放入酥肉 。
3、酥肉炖到熟透放入西红柿 。
【西红柿炖酥肉怎么做】4、把西红柿炖烂入味后出锅即可 。

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