怎么做黄金馅饼好吃?学做黄金馅饼需要哪些食材?为您提供黄金馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金馅饼 。
工艺:烙,难度:中级掌勺,人数:未知,口味:家常味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<10分钟
做黄金馅饼所需食材:主料:面粉300克,猪瘦肉50克,韭菜1把
辅料:植物油适量,食盐2茶匙,白糖10克,生抽10克,蚝油5克,甜面酱1勺,清水适量,鸡精1茶匙
教您黄金馅饼的家常做法,黄金馅饼怎么做好吃1.将面粉中慢慢倒入水,揉成光滑的面团进行醒发20分钟 。
2.将猪瘦肉剁碎 。
3.将榆瓜和韭菜也切碎 。
4.将所有调料和肉馅混合均匀,倒进少量植物油 。
【黄金馅饼的做法(青少年食谱)】
5.面团揪成均等的小剂子,擀成薄面皮 。
6.将饺子馅放在面皮上包好收紧 。
7.包好所有的饺子 。
8.炒锅中热油,放进饺子按扁,烙至一面金黄色时翻至另外一面,两面金黄即可 。
黄金馅饼烹饪技巧:1.面不要和的太硬,醒发过后既松软又酥脆,咬着不费劲 。2.调馅料是关键,调料要齐全,烙至时候要多放一些油,避免烙糊 。
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