鲫鱼汤做法妙招 鲫鱼汤有什么功效呢
1、食品用料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克) 。
2、制作方法：先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏 ， 用慢火稍煎至微黄；莲子去芯和眉豆一起洗净 ， 用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮 ， 切成块 状 ， 然后一起放入瓦煲内 ， 加入清水2500毫升(约10碗水量) ， 先用武火煲沸后 ， 改用文火煲至2个小时 ， 调入适量食盐和少许生油便可 ， 此量可供3－4用 。木瓜、莲子、眉豆、鲫鱼可拌入酱油佐餐用 。
【鲫鱼汤做法妙招 鲫鱼汤有什么功效呢】3、鲫鱼汤功效：鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质 ， 有催乳、下乳的作用 ， 对母体身体恢复也有很好的补益作用 。
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