怎么做苔菜梗炖炸肉好吃？需要哪些食材？小编提供苔菜梗炖炸肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的苔菜梗炖炸肉 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：咸甜，工艺：炖，耗时：一小时，难度：简单
做苔菜梗炖炸肉所需食材：主料：苔菜梗250克，炸肉100克，花生油1汤匙，食盐1克，鸡精0.5克，葱小许，清水100克，姜适量
辅料：红椒小许
苔菜梗炖炸肉的家常做法，最正宗的苔菜梗炖炸肉怎么做好吃
一、苔菜摘洗干净
二、把叶子摘下来
三、只要苔菜梗
四、切段
五、热锅冷油
六、放食盐
七、葱姜切碎
八、锅油热放葱姜和苔菜
九、翻炒至苔菜变色
十、放炸肉
十一、翻炒均匀
十二、放清水
十三、盖锅盖，炖5分钟，不能时间久了哈，炖久了苔菜颜色就暗沉了 。
十四、揭开锅盖
十五、红椒切圈，苔菜叶撕碎
十六、放锅里，放鸡精
十七、翻炒均匀即可
十八、成品 。
【苔菜梗炖炸肉的做法（热菜菜谱）】
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