xo和红酒有什么区别
XO和红酒的区别:
1、XO是白兰地的一个级别不是葡萄酒 , 而是以葡萄为原料做的蒸馏酒;
2、红酒是红葡萄酒的简称是以葡萄为原料的发酵酒;
3、白兰地是需要加热经两次蒸馏再放入橡木桶内储藏 , 是以储藏的平均年限的长短定酒的级别 , 年限越长级别越高 , 价格也就越高;
【xo和红酒有什么区别】4、葡萄酒不是蒸馏而是发酵 , 而且装瓶之后还有第二次发酵 , 所以存放环境的好坏直接影响红酒的质量 。它的价值体现在葡萄原料的品种 , 产区 , 年份等 。
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