微波炉做蛋糕方法 如何用微波炉做蛋糕

1、低筋面粉200克 , 鸡蛋5个 , 砂糖适量 , 蛋黄5个 , 蛋白5个 。
2、蛋白加砂糖 , 用打蛋器打至湿性发泡 , 放入蛋黄 。
3、打至蛋糊浓稠即可 。
4、放入低筋面粉 。
5、上下翻拌均匀 。
6、微波器刷上油 , 倒入蛋糊震两下 , 将大气泡震出 。
7、放入微波炉大火2分钟 , 中火2分钟即可 。
【微波炉做蛋糕方法 如何用微波炉做蛋糕】8、取出倒扣晾凉 。

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