黑芝麻猪油汤圆怎么做 自制黑芝麻猪油汤圆
1、材料：糯米面67克 ， 黑芝麻50克 ， 猪板油40克 ， 开水40克 ， 白糖50克左右 。
【黑芝麻猪油汤圆怎么做 自制黑芝麻猪油汤圆】2、黑芝麻清洗干净 。
3、放入锅中 ， 用小火炒出香味 ， 冷却后压成粉末 。
4、猪板油清洗干净 ， 取下猪油 。
5、将猪油放入容器中 。
6、倒入黑芝麻粉 。
7、再倒入白糖 。
8、然后混合成黑芝麻馅料备用 。
9、糯米粉倒入另一个容器中 。
10、糯米粉加开水和成糯米面团 。
11、盖上保鲜膜醒一会儿 。
12、将黑芝麻搓成5克的圆形 。
13、糯米面团分成10克的一份 。
14、然后将糯米面团搓出一个圆洞 。
15、将馅料放入 。
16、再包好 ， 如此将其他汤圆包好 。
17、锅中放水 ， 水开后 ， 倒入汤圆 ， 汤圆浮起后即可食用 。
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