大枣的吃法 红枣怎么吃最好
1、红枣煮蛋--补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用 。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜 。
2、红枣泡水--养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒 。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡 。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C 。
3、红枣泡茶--补气护嗓
【大枣的吃法 红枣怎么吃最好】将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。若是经常使用嗓子,可以将红枣泡茶服用,对于护嗓子有很好的作用 。
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