怎么做茄汁金针菇好吃？学做茄汁金针菇需要哪些食材？为您提供茄汁金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁金针菇 。
做茄汁金针菇所需食材：主料：金针菇1把，番茄2个
辅料：葱段适量，大蒜适量，盐适量，糖适量，蚝油适量
茄汁金针菇的做法步骤：1. 材料图
2. 炒锅预热后加入植物油至产生油纹，倒入切好的蒜末炒出香味；
3. 加入切好的番茄一起翻炒，让蒜末和番茄炒至融合；
【茄汁金针菇的做法（增肥食谱）】4. 番茄炒出汁后倒入一碗高汤（没有高汤可用水代替）；
5. 依个人口味放入适量盐、蚝油、糖调味，等锅中汤烧开后，放入金针菇烧开即可；
6. 喜欢味道更浓郁的，可以再加一勺番茄酱提味，最后装盘撒上葱花点缀即可 。
7. 成品图
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