如何制作好吃的草莓夹心巧克力雪糕 草莓夹心巧克力雪糕家常做法分享
1、用料：
【如何制作好吃的草莓夹心巧克力雪糕 草莓夹心巧克力雪糕家常做法分享】牛奶200g、淡奶油150g、奶粉35g、白砂糖30g、玉米淀粉8g、草莓酱适量 。
2、做法：
（1）将所有材料称量好，放入奶锅中 。
（2）小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌至雪糕液挂壁 。就和炼奶的状态差不多 。
（3）加热好的雪糕液倒入碗中，放入冰箱冷藏室冷却 。冷却之后的雪糕液表面会结一层奶皮，将奶皮挑出来扔掉就可以了 。冷却之后的雪糕液加两勺草莓果酱搅拌均匀，之所以冷却之后再加草莓酱，这样就可以让草莓酱保持一点颗粒感，看起来更好看 。
（4）搅拌好的雪糕液倒入雪糕模具中，晃动一下模具，让雪糕液表面更加平整 。
（5）插上雪糕棒，盖上盖子，小心翼翼地放入冰箱冷冻，冷冻至少6小时，最好可以冷冻过夜 。冷冻过夜的雪糕更加硬，脱模更加容易 。
（6）雪糕脱模 。准备一瓶草莓巧克力脆皮酱，使用之前将脆皮酱搅拌均匀 。将脱模的雪糕放入草莓巧克力脆皮酱中3秒钟提起，提起大概10秒钟脆皮就变硬了，特别神奇 。
（7）做好的草莓脆皮雪糕颜值特别高，咬一口，脆皮“嘎啦”一声裂开，忍不住再咬一口 。里面的雪糕体也是草莓味的，搭配在一起草莓味道更加浓郁 。
推荐阅读
- 如何做蒜小米辣蘸料 蒜蓉蘸料的做法
- 甜酸萝卜条做法窍门 甜酸萝卜条如何做
- 牛肉怎样炖好吃又嫩 炖牛肉嫩的技巧
- 糖肉家常做法简单的方式 怎么做简单好吃的糖肉
- 教你鱼肉的腌制方法 鱼肉是如何腌制的？
- 杏仁马卡龙制作方法 红曲杏仁马卡龙的做法
- 胡萝卜的种植方法和时间 胡萝卜如何种植
- 和平精英开镜键无法自定义 如何解决开镜键无法自定义
- 大碗豆怎么做好吃 大碗豆如何做好吃
- 黄瓜拌魔芋结怎么做 黄瓜拌魔芋结如何做