怎么做自制山楂好吃?学做自制山楂需要哪些食材?为您提供自制山楂的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制山楂 。
做自制山楂所需食材:主料:番茄3个,百香果2个
辅料:细砂糖40克
自制山楂的做法步骤:【自制山楂的做法(增肥食谱)】1. 准备好所需要的材料
2. 先把要用到的番茄轻轻的在表皮,打个十字刀,不要切得太深
3. 用煮开的水把番茄泡30秒左右,即可
4. 烫好的番就可这样轻松的把皮撕开了
5. 撕去皮之后就把籽去掉,切块
6. 把番茄用料理机打成泥
7. 用不粘锅炒去多余的水分
8. 炒至水分明显收干,加入细砂糖
9. 把百果肉挖出,用过筛网隔去籽,把汁压出来,再翻炒至均匀即可,让番茄泥降温至40度左右
10. 倒进铺有油线的烤盘,用刮板刮平
11. 送进烤箱,中层上下火110度2个小时
12. 出炉移至烤网晾凉
温馨提示:1.番茄一定要用料理机打细腻,要不炒好之后的烤制2.烤制时切记用高温烤,一定要用低温,要不容易烤焦3.出炉时一定要立刻移至烤网,避免产生水蒸气
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