怎么做煎鲑鱼青酱意大利面好吃？学做煎鲑鱼青酱意大利面需要哪些食材？为您提供煎鲑鱼青酱意大利面的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的煎鲑鱼青酱意大利面 。
煎鲑鱼青酱意大利面的制作材料：细面Capellini1小把新鲜鲑鱼1块青酱帕马森干酪（Parmigiano-Reggiano）1块备用盐适量
煎鲑鱼青酱意大利面的家常做法：1.起一锅水，水开后撒盐，然后放下意面，煮约3-4分钟
2.另起一只平底锅，中火热锅
3.鲑鱼撒少许盐，淋上一点橄榄油，抹匀，下锅煎，一面约2分钟，两面煎完后出锅静置
4.意面煮好后，放入钵内，加入青酱迅速拌匀（此时如果嫌太干可以加少许煮面的水，因为是咸水啦，所以不会冲淡味道）
5.然后磨入新鲜的帕马森干酪（如果实在没有新鲜的就用干酪粉，但是强烈推荐用新鲜的，香气和味道完全不是一个等级）
6.最后的最后嘛，就是把鲑鱼压碎和意面混在一起开吃
【煎鲑鱼青酱意大利面的做法（意大利菜）】
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