怎么做咖喱猪骨汤底好吃？学做咖喱猪骨汤底需要哪些食材？为您提供咖喱猪骨汤底的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱猪骨汤底 。
工艺：煮，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咖喱味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做咖喱猪骨汤底所需食材：主料：水1600克
辅料：家乐猪骨浓汤宝2粒，大葱15克，蒜10克，姜 14克，香叶0.3克，砂仁 6粒，咖喱膏17克，咖喱粉5克
教您咖喱猪骨汤底的家常做法，咖喱猪骨汤底怎么做好吃1.将水倒入火锅中，烧至开 。烧水的同时准备食材 。将大葱切段、蒜拍扁、姜切片 。
【咖喱猪骨汤底的做法（火锅食谱）】
2.准备好其他调料 。炒锅中放少许底油，待油温升高后放入葱、姜、蒜 。
3.再放入香叶、砂仁，翻炒至出香味 。盛出炒过的调料，放入火锅 。
4.放入2粒浓汤宝,搅匀 。待水再度烧开，撇去浮沫 。
5.小火炖煮约10分钟 。捞出香叶，放入咖喱块，搅匀 。
6.放入咖喱粉，搅匀 。再小火煮5分钟，端上电磁炉，搭配一些火锅食材，就可以美美地享用啦 。
咖喱猪骨汤底烹饪技巧：1、建议三人左右要放两粒浓汤宝，汤味才够醇厚 。
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