【杏皮水的做法（热菜菜谱）】怎么做杏皮水好吃？学做杏皮水需要哪些食材？为您提供杏皮水的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏皮水 。
做杏皮水所需食材：主料：李广杏皮干 ， 冰糖 ， 矿泉水 ， 山楂 ， 陈皮
杏皮水的做法步骤：1. 网购李广杏干 。
2. 将杏干、陈皮、山楂这些干货清洗并泡一段时间（我只泡了半小时） 。
3. 然后大火烧开 ， 再小火煮半小时以上 。
4. 再加入冰糖煮一小会儿 。（用冰糖不能用红糖 ， 试了红糖口感不一样 ， 会压制可口的果味 。）
5. 作为夏季冷饮需加冰 ， 热饮也可口！
温馨提示：杏仁营养丰富 ， 含蛋白质、粗脂肪、糖类 ， 还有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素 ， 是滋补佳品 。杏仁有润肺止咳定喘功效 。杏本身有燥气 ， 熬成杏皮水之后燥气缓解 ， 杏皮水和酸梅汤一样生津止渴 。
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