奶白鲫鱼豆腐豆芽汤的做法(豆芽)

怎么做奶白鲫鱼豆腐豆芽汤好吃?学做奶白鲫鱼豆腐豆芽汤需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的奶白鲫鱼豆腐豆芽汤 。
本食谱来自【瑾Jessica】老师分享的奶白鲫鱼豆腐豆芽汤的做法 。所属分类:豆类, 大豆类 , ;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用 。
作为一位刚生完宝宝的妈妈 , 在月子期间都没有机会喝上鲫鱼汤(奶太多了 , 吃点肉就涨得不行 , 一天要挤出300多ml多余的奶 , 现在家里冰箱冷冻室还有好几十袋奶呢) , 现在宝宝三个多月了 , 我又嘴馋了 , 于是就尝试着自己做了起来 , 终于喝上了梦寐以求的鲫鱼汤了 , 爽~
做奶白鲫鱼豆腐豆芽汤所需食材:主料:小鲫鱼两条 , 豆腐半块 , 豆芽一盘 , 姜4片 , 葱3段 , 盐适量 , 料酒两勺
奶白鲫鱼豆腐豆芽汤的做法步骤:1. 鱼清理干净后 , 放入盆中 , 倒入两勺料酒 , 一勺盐 , 用手抹匀 , 静置10分钟
2. 豆腐切成小块儿 , 放入盐水中浸泡
3. 豆芽洗净 , 放入盐水中浸泡
4. 锅里烧几大碗水 , 烧开备用
5. 不粘锅放适量油 , 油热后 , 把腌好的鱼放入锅中煎至两面金黄 , 注意一定要用小火煎哦
6. 煎好的鱼放入高压锅中 , 放入姜和葱 , 倒入没过鱼的开水 , 开启高压锅煲汤功能
7. 高压锅停止工作后 , 排气 , 放入豆腐和豆芽 , 让高压锅继续工作5分钟
8. 做好哒 , 鱼被我给搅烂了 , 撒适量盐 , 出锅即可
9. 汤非常好喝哦 , 鱼刺都烂了 , 再也不怕卡嗓子喽
【奶白鲫鱼豆腐豆芽汤的做法(豆芽)】
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