【冬瓜牛肉饺子的做法（清真菜）】怎么做冬瓜牛肉饺子好吃？学做冬瓜牛肉饺子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的冬瓜牛肉饺子 。
本食谱来自【念念25】老师分享的冬瓜牛肉饺子的做法 ， 所属分类：主食、饺子、单身食谱 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
做冬瓜牛肉饺子所需食材：主料：面粉250g ， 冬瓜1千克 ， 牛肉100克
辅料：生姜一小块 ， 大蒜两瓣 ， 盐一汤匙 ， 醋一小碟 ， 酒一汤匙
冬瓜牛肉饺子的做法步骤：1. 将面粉加适量水 ， 揉成面团 。
2. 冬瓜刨成丝 ， 沥一下水 。
3. 牛肉剁碎 ， 加入酒、生抽、盐、生姜拌匀 。
4. 把冬瓜和牛肉拌匀 。
5. 将面团切成小块 ， 幹成圆形面皮 。
6. 包成饺子 。
7. 上锅 ， 大火水开蒸10分钟 。
8. 出锅啦！
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