怎么做情谊土豆泥好吃?学做情谊土豆泥需要哪些食材?为您提供情谊土豆泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味情谊土豆泥 。
做情谊土豆泥所需食材:主料:土豆3个,食用油适量,青辣椒两个,小米辣一个,蒜两瓣,盐、味精适量,葱一根(可省)
情谊土豆泥的做法步骤:1. 先把土豆放水里煮,煮到可以用筷子穿透即可,捞出撕皮,然后放入碗里,把它压成泥状,越细越好,备用 。
2. 将葱、蒜、辣椒切好备用 。
3. 在锅中倒入适量的油,到了微辣的状态就可以放入葱、蒜、辣椒了,炒至爆香 。
4. 倒入土豆泥,尽快翻炒,然后加入适量盐,翻炒均匀 。
5. 因为土豆泥之前煮过,就差不多可以起锅了,最后加入味精,翻炒均匀即可 。(如果有葱,就可以撒点葱装饰一下)
6. 最后,浓厚的情谊土豆泥就完成了 。
温馨提示:【情谊土豆泥的做法(增肥食谱)】1.放油的时候,一定要适量放,因为放少了可能会导致粘锅,放多了会太油腻 。2.炒土豆泥不需炒太久,差不多就可以了 。
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