炒板栗的做法(壮腰健肾食谱)

怎么做炒板栗好吃?学做炒板栗需要哪些食材?为您提供炒板栗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒板栗!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
炒板栗的简介:板栗营养丰富,味道香甜很喜欢吃,板栗是营养的滋补品和补养良药,无论生吃熟吃都有较好的保健作用 。板栗不仅香甜适口,还有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效 。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处 。常吃对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
我们当地的板栗很香很面的,很早以前都是用锅炒,不停的翻炒很累人,自从有了电饼档,方便简单多了,炒出来的板栗的皮很好剥,从切口剥开一个完整的板栗轻松掉出来了,20分钟基本就熟了 。
炒板栗的食材:主料:板栗500g辅料:糖适量炒板栗的做法图解步骤:
1.买回来的板栗,不要太大的,太大电饼档的盖子会顶起来 。
2.用水冲洗干净 。
3.板栗放到板上面,用刀的后尖切小口 。
4.逐一切好 。
【炒板栗的做法(壮腰健肾食谱)】5.电饼档预热后,打开放入板栗,盖上盖子 。
6.12分钟左右打开,逐一翻面 。
7.12分钟左右,当听到有噼里啪啦的声音,切断电源,5分钟左右打开盖子,把板栗倒在无水的容器即可,一般中等大小的板栗,20分钟多一点就可以熟了,大一点的开始适当淋一点水,比较容易熟 。
小贴士:板栗放到板上面,用刀的后尖切小口,板栗不容易爆开,好剥皮,在电饼档烤板栗,要熟的时候打开盖子要注意,防止爆开伤到人 。烤好的板栗放一会再吃,趁温和的时候吃最好 。喜欢甜的可以加糖 。

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