怎么做山楂糖葫芦好吃?学做山楂糖葫芦需要哪些食材?为您提供山楂糖葫芦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山楂糖葫芦!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
【山楂糖葫芦的做法(消化不良食谱)】用餐人数:1-2人
山楂糖葫芦的简介:东北从秋季山楂上市开始 。街上随处可见卖糖葫芦的多起来了 。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客 。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧 。山楂每斤也是5元左右 。我喜欢做,这样吃着放心 。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦 。
山楂的功效:
山楂个大皮薄不仅可以做糖葫芦也可以煮粥、做菜的辅料、制成山楂片、山楂糕 。山楂可以消食散瘀血 。如果与大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用 。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用 。
山楂糖葫芦的食材:主料:山楂250g辅料:糖适量油适量牙签适量山楂糖葫芦的做法图解步骤:1.选取优质山楂洗 去除蒂把
2.用牙签串上
3.绵白糖适量
4.盘子抹油防止糖沾串好的山楂放到盘子里
5.锅内放适量的水 加适量的白糖
6.小火熬 直到糖变色成泡沫状 淋到山楂上
小贴士:小火熬糖
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