怎么做绿豆银耳西米露好吃?学做绿豆银耳西米露需要哪些食材?为您提供绿豆银耳西米露的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味绿豆银耳西米露!
准备时间：无
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
绿豆银耳西米露的简介：银耳羹加入了绿豆、菊花，清火、润肺~
炎炎夏日，再稍稍冰镇一下，味道清凉哦 。
绿豆银耳西米露的食材：主料：银耳10g西米20g绿豆30g辅料：冰糖50g椰粉30g枸杞子适量菊花适量绿豆银耳西米露的做法图解步骤：1.准备好银耳、西米、绿豆、椰粉、枸杞子 。
2.锅中水烧开，下入西米，煮至西米还有白芯时，过凉水，再煮几分钟 。
3.用凉水浸过，西米完全透明 。
4.绿豆洗净，下入高压锅中，排气后加阀压5分钟，豆熟不开花，盛起，晾凉 。
5.银耳泡发、洗净，入高压锅压10分钟 。
6.排气、开盖；加入冰糖、菊花、枸杞子，煮5分钟，糖化、银耳羹粘稠 。
7.椰粉倒入碗中 。
8.用银耳羹将椰粉调匀 。
9.舀一勺熟绿豆到椰汁银耳羹里 。
10.再舀一勺熟西米到碗里 。
11.舀一勺银耳羹到碗中 。放入冰箱冷藏几小时，口感更爽哦 。
小贴士：1、西米需要反复几次才能煮好 。
2、我用的是小野菊花，可以选用别的可食用的干花 。
不喜欢椰粉的味道可以不放 。
【绿豆银耳西米露的做法（感冒食谱）】
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