怎么做辣爆扇贝好吃?需要哪些食材?小编为您提供辣爆扇贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣爆扇贝 。
工艺:炒,难度:新手尝试,人数:3人份,口味:香辣味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟
做辣爆扇贝所需食材:主料:扇贝500克,青红辣椒100克
【辣爆扇贝的做法(幼儿菜谱)】辅料:葱姜 适量,花椒 3克,蒜苔适量, 油 盐 酱油 料酒 蚝油适量
教您辣爆扇贝的家常做法,辣爆扇贝怎么做好吃1.首先处理食材,扇贝肉去除不可食用的部分,洗净备用;其他辅料切好备齐 。
2.起锅烧油,油热放入葱姜,花椒爆香 。
3.放入处理好的扇贝肉煸炒 。
4.炒至扇贝肉稍微缩小,倒入适量盐,酱油,料酒,蚝油 。
5.大火炒一两分钟后,放入青红辣椒圈和蒜苔,炒至三种蔬菜断生即可出锅 。
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