怎么做健康拌菜好吃？需要哪些食材？提供健康拌菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的健康拌菜 。
分类：凉菜 ， 小菜 ， 家常菜 ， 夏季食谱
使用的厨具：煮锅
口味：清淡 ， 工艺：拌 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：简单
这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成 。
几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材 。只有香菇需要提前用水焯熟 ， 其他食材洗干净生食即可 。
调味品依据个人的口味添加 。盐、味精、白糖、芝麻油 ， 品种不多 ， 味道很棒 。
做健康拌菜所需食材：主料：生菜100g ， 香菜30g ， 香菇50g ， 红椒20g
辅料：芝麻油适量 ， 盐适量 ， 味精适量 ， 白糖适量
健康拌菜的家常做法 ， 最正宗的健康拌菜怎么做好吃
一、香菜、 红椒、生菜洗干净用冷水浸泡10分钟 。
二、香菇洗干净 。
三、香菇切成块入煮锅焯水 。
四、捞出香菇控干水 。
五、香菜切成段 。红椒切成块儿 。
六、生菜掰成块放在容器中 。
七、香菜、 红椒、香菇与生菜放在同一容器中加盐、、味精搅拌 。
八、加白糖搅拌 。
九、加芝麻油搅拌 。
十、搅拌均匀即可享用 。
做健康拌菜的小窍门：1、香菜、 红椒、生菜均生食 ， 洗后要用凉开水浸泡一会儿 。
2、调味品依据个人的口味添加 。
【健康拌菜的做法（香菇）】
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