怎么做烀咸菜好吃？学做烀咸菜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的烀咸菜 。
本食谱来自【chimeranb】老师分享的烀咸菜的做法 。所属分类：豆乳蛋类及制品, 豆及其制品 ， ；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食 。
烀豇豆香菜辣椒咸菜 ， 做过很多种咸菜 ， 还是喜欢这个搭配 。
做烀咸菜所需食材：主料：豇豆一斤 ， 辣椒6.7个 ， 草菇老抽一碗 ， 大料5.6个 ， 姜几片 ， 香菜半斤 ， 糖1大勺
烀咸菜的做法步骤：1. 豇豆洗净 ， 切段 ， 焯一下水
2. 辣椒洗净切段
【烀咸菜的做法（豆角）】3. 香菜洗净 ， 晾干
4. 热锅热油
5. 加入白糖炒
6. 加入豇豆翻炒1分钟
7. 加入老抽翻炒一下
8. 加入辣椒翻炒均匀
9. 加入姜片和大料
10. 加入2大碗水
11. 炖半小时后 ， 加入香菜炖二十分钟
12. 盛出装盘 ， 就只有一碗
大家在烹饪烀咸菜的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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