本食谱来自【小玉的厨房】老师分享的西红柿炒蛋的做法 ， 所属分类：下饭菜、单身食谱 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
昨天手机上收到一个短信说鸡蛋里面加点酒炒出来的鸡蛋会很蓬松 。我今天就试试了 。感觉好像是蓬松了一点 。但是我也不吃鸡蛋 。西红柿超级喜欢吃 。满盘子吃完全是剩下的鸡蛋 。里面的汤汁用来浇在米饭上 ， 酸酸的真的别提有多好味 ， 当然！每个人口味不同 。
做西红柿炒蛋所需食材：主料：西红柿2个 ， 鸡蛋2个
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 料酒适量
西红柿炒蛋的做法步骤：1. 西红柿洗净切好 。
2. 鸡蛋打散后加适量的料酒 。搅拌均匀 。
3. 坐锅烧热下油炒熟鸡蛋后捞出放碗里备用 。
4. 将就底油炒西红柿 。
5. 加适量的盐调味 。
6. 倒适量的生抽提鲜 。
7. 把鸡蛋放下去一起翻炒2分钟即可出锅 。
8. 成品 。
分享的食谱——《怎么做西红柿炒蛋好吃》以后 ， 你学会了西红柿炒蛋最正宗的做法吗？
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