怎么做经典披萨酱好吃？学做经典披萨酱需要哪些食材？为您提供经典披萨酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味经典披萨酱 。
做经典披萨酱所需食材：主料：黄油15g，番茄300g，洋葱100g，大蒜2瓣，盐1/2小勺，黑胡椒粉一小勺，披萨草一小勺，罗勒草1/2小勺，番茄沙司20g
经典披萨酱的做法步骤：1. 上述食材准备好
2. 番茄洗净切成块用料理机打碎，不用很碎，保留有一定颗粒感的程度就可以了 。同样的程度打碎洗净的洋葱、大蒜瓣 。
3. 锅中加入黄油中火融化，
4. 倒入洋葱碎炒至发软 。
5. 加入打碎的番茄翻炒5分钟左右 。
6. 加入胡椒粉、披萨草、罗勒、盐、番茄沙司中小火炖20分钟 。
7. 如果炖好了汤汁还多就用大火收汁至浓稠即可出锅
温馨提示：【经典披萨酱的做法（洋葱）】1、这是三个8寸披萨的量，乘出冷却后冰箱冷藏一周内吃完 。2、我推荐用电饭煲炒制，因为全程不用大火，电饭煲不粘锅、不糊锅，盖盖子可焖煮，开着开盖子收汁也很快 。
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