怎么做肉末青菜粥好吃?学做肉末青菜粥需要哪些食材?为您提供肉末青菜粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末青菜粥 。
做肉末青菜粥所需食材:主料:大米1杯,小白菜芯2棵,猪肉馅80克
【肉末青菜粥的做法(小白菜)】辅料:盐少许,白胡椒粉1克,凉水适量
肉末青菜粥的做法步骤:1. 1杯大米、2棵奶油小白菜芯、少许油馅准备好;4升的电饭煲用一杯米煮粥很合适;菜芯可以换成小油菜等多种蔬菜;
2. 大米淘洗两遍入能量土锅中,水量控制在粥量水位线下;
3. 将能量土锅胆放入伊莱特电饭煲中,盖上盖子;
4. 选择“煮粥”程序,默认时间为1小时30分,而实际用时40分钟左右,电饭煲自动断电保温;
5. 煮粥时将肉馅处理一下:加少许盐、白胡椒粉,少许凉水,将肉馅调匀,现在秋冬季节,放点白胡椒粉可以驱寒、暖身;
6. 白菜芯切得碎碎的;
7. 粥煮好了,粘粘乎乎好香滑,此时可以当白粥喝;
8. 将肉馅分次入粥里,用勺子打散,再放入菜末,趁热搅拌均匀,肉馅和菜全都熟了 。
温馨提示:【叨叨几句】1. 肉馅中放了盐,粥有了滋味;少许白胡椒粉,去了肉腥,同时有驱寒暖胃效果 。早或者晚喝两碗,滋润身心,实为好粥;2. 青菜可以随四季调整,粥煮好后趁热放进去,很快就烫熟了 。
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