怎么做香煎鳕鱼配咖喱汁好吃？学做香煎鳕鱼配咖喱汁需要哪些食材？为您提供香煎鳕鱼配咖喱汁的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香煎鳕鱼配咖喱汁 。
香煎鳕鱼配咖喱汁的主料：鳕鱼(2块)香煎鳕鱼配咖喱汁的调料：洋葱(1/2个)柿子椒(1/3个)胡萝卜(1/2个)做香煎鳕鱼配咖喱汁所需厨具：平底锅
香煎鳕鱼配咖喱汁的做法图解步骤
1.将鳕鱼洗净去鳞后，撒上盐和黑胡椒粉腌制入味 。
2.将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切成细丝备用 。
3.平底锅烧热倒入少许橄榄油，放入裹了干淀粉的鳕鱼，中小火煎熟 。
4.烹入红酒，待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里 。
5.咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上，将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可 。
6.将蔬菜码入盘里 。
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