怎么做家庭版罗宋汤好吃？学做家庭版罗宋汤需要哪些食材？为您提供家庭版罗宋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家庭版罗宋汤 。
做家庭版罗宋汤所需食材：主料：牛肉300克，洋葱半个，西芹2瓣，土豆半个，胡萝卜1个，西红柿2个，黄油1小块
辅料：香草碎1茶匙，葱姜适量，盐适量，番茄酱半碗，胡椒粉1茶匙
家庭版罗宋汤的做法步骤：1. 所有食材洗净准备 。
2. 牛肉洗净切小块，冷水锅里，加葱姜，烧开，撇去浮沫，继续中小火焖煮，直到把牛肉煮熟煮软 。大约40分钟左右 。
3. 把所有的蔬菜去皮切粒，洋葱切丝 。西红柿去皮挤烂
4. 炒锅，适量油，把西红柿炒出沙，加入番茄酱，炒均匀 。
5. 炒好的西红柿酱倒入牛肉汤锅，大火烧开 。加入香草碎，继续煮20 分钟，使汤浓郁 。
【家庭版罗宋汤的做法（西芹）】6. 炒锅，黄油融化，爆香洋葱，依次下入胡萝卜丁，土豆丁，西芹丁 。炒至断生 。倒进牛肉汤锅，继续焖煮15 分钟左右 。最后根据口味调入盐 。胡椒粉 。
7. 成品
8. 撰写制作步骤
9. 撰写制作步骤
温馨提示：牛肉汤加番茄进去的时候，多炖一会儿，汤比较浓郁 。汤水的量完全取决于个人，喜欢汤多的，就多加水，喜欢吃稠点的，就少放水 。或者多炖会儿
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