粽子的米怎么制作
#mui-player img {max-width: 100%;}【粽子的米怎么制作】粽子的米是糯米 ， 糯米是糯稻脱壳的米 ， 包粽子糯米必须浸泡4小时以上 ， 最低4小时 ， 这样才能把糯米泡软 ， 吸收水分以后的糯米 ， 黏性成分才能释放出来 ， 包粽子才能黏软糯好吃 。煮粽子也可以节省时间 。糯米分为长粒糯米和圆形糯米 ， 包粽子最适合用圆形糯米 ， 这种糯米黏性比较强 ， 而且软糯性比较好 ， 而长里糯米黏性不强 ， 有点像泰国香米 ， 不太适合包粽子 。
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