如何制作好吃的油泼面鱼 好吃的油泼面鱼如何制作
#mui-player img {max-width: 100%;}1、工具/原料：土豆约300克、盐适量、五香粉适量、面粉约200克、淀粉约200克、鸡精适量、蒜末适量、辣椒粉适量、香菜段适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、食用油适量 。
【如何制作好吃的油泼面鱼 好吃的油泼面鱼如何制作】2、我们将土豆削皮切片 ， 上锅蒸熟后压成土豆泥 ， 加入盐 ， 五香粉 ， 面粉 ， 淀粉 ， 揉成光滑的面团 。
3、将面团搓成小面鱼儿 ， 锅中烧水 ， 水开加入食盐 ， 面鱼儿 ， 煮熟后捞出过凉水
4、将面鱼儿控干水分放入碗中 ， 加入盐 ， 鸡精 ， 五香粉 ， 蒜末 ， 辣椒粉 ， 香菜碎 ， 烧热油浇在上面激出香味 。
5、再放入生抽 ， 酱油 ， 醋 ， 白糖 ， 搅拌均匀即可享用 。
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