海胆饺子馅做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、将鸡蛋加一点盐打散 ， 热锅热油 ， 把鸡蛋煸炒碎、放凉 。倒入馅盆里如果鸡蛋碎块大 ， 用手再捏碎；
2、 韭菜摘干净洗净 ， 切碎 ， 放入鸡蛋盆里搅拌均匀备用；
3、葵花籽油 ， 香油 ， 料酒 ， 蚝油 ， 盐 ， 糖 ， 胡椒粉 ， 适量加入 。切记先倒油 ， 最后放盐；
4、把所有调料加入后轻轻搅匀 ， 然后将海胆扩好 ， 用清水洗干净备用；
【海胆饺子馅做法】5、把调好味道的韭菜鸡蛋 ， 加入海胆即可 。
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