蒜香鲈鱼的做法
#mui-player img {max-width: 100%;}1、新鲜鲈鱼一条 ， 蒜香酱一瓶；
【蒜香鲈鱼的做法】2、洗净的鲈鱼上调人干葡萄酒、盐和白胡椒粉 ， 腌制10分钟 。在腌好的鲈鱼上均匀得蘸上一层干淀粉；
3、中火加热锅中得油 ， 待烧至七层热时将鲈鱼放入 ， 小火慢慢炸至表面金黄 ， 取出沥干油分；
4、锅中留底油 ， 烧热后放入洋葱粒爆香 ， 随后下入红、黄菜椒粒 ， 大火爆炒片刻 ， 到入李锦记蒜香酱 ， 拌炒均匀 ， 最后淋在炸好的鲈鱼上即可 。
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