达克瓦兹的由来 达克瓦兹简单介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、达克瓦兹蛋糕是法国达克斯市的地方特产 。是传统的法国甜品,它的造型像小圆饼,在法国街头不是很寻常的食物,需要很认真的摆盘,被当做豪华甜品的一种 。
2、达克瓦兹蛋糕的用料:蛋白66g、糖粉45g、杏仁粉45g、低粉7g、杏酱适量、牛奶巧克力适量、白巧克力适量、银珠适量 。
【达克瓦兹的由来 达克瓦兹简单介绍】3、做法:糖粉分三次加入蛋白中,将蛋白打发至干性发泡;混合筛入低粉和杏仁粉;搅拌至无干粉;准备模具;将杏仁蛋白糊装入裱花袋后,挤入模具内,表面稍稍抹平,再撒上糖粉,烤箱180度,18~20分钟;烤制完成,冷却后脱模取一块蛋糕,涂抹上杏酱再盖上另一块蛋糕,依次做完所有;牛奶巧克力隔热水融化后,涂抹在蛋糕四周;再用白巧挤出线条,装饰少许银珠即可 。
推荐阅读
- 如何大量快速腌制咸鸭蛋出油 快速腌制咸鸭蛋的方法
- 孽龙洞形成的原因,关于孽龙洞有怎样的传说
- 闽南文化详解闽南人的祖先是什么人
- 奉新华林书院的历史由来,饱经沧桑
- 胡同的来历,胡同是什么时候出现的
- 中原文化的根本问题:中原是指哪些地方
- 人工开凿的历史景观:福州西湖公园
- 永久性甲状腺功能减退怎么办?
- 抗ssa抗体阳性什么意思引发的问题?
- 刷牙恶心是什么原因导致的?