家常奶豆怎么做 有什么制作的步骤
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【家常奶豆怎么做 有什么制作的步骤】1、面粉和淀粉混合过筛备用 ， 取大碗倒入白糖 ， 鸡蛋 ， 调匀 ， 倒入奶粉 ， 小苏打 ， 水 ， 搅拌至溶化 。
2、倒入油 ， 充分搅拌至乳化 ， 倒入拌和好的面粉 ， 调成软硬适度的面团 ， 案板上撒薄面 ， 将面图倒在案台上 。
3、擀成1.2厘米厚的长方形厚片 ， 切成1厘米的正方小块 ， 撒上薄面防粘 ， 装入圆筛晃除薄面 ， 同时将棱角晃圆 。
4、摆入烤盘 ， 找好距离 ， 烤箱预热200度 ， 将烤盘放在中下层 ， 温度调至180度 。烤至表面黄白色 ， 底面黄褐色 ， 熟透取出 。大约10分钟左右 。
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