包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝怎么做
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个 ， 油2-3匙、盐适量 ， 老抽适量 。
2、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用 ， 蒜切片 ， 干红辣椒切段 。
3、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多） ， 下蒜片 ， 干红椒段爆香 ， 再下卷心菜 。
4、卷心菜炒到变软出水时 ， 下粉条翻炒 ， 加老抽、盐调味 ， 让粉条充分吸收卷心菜出的水分 。
【包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝怎么做】5、如果还是太干 ， 可以每次少量加一点水 ， 不停的翻炒 ， 直到粉条绵软入味即可起锅 。
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