隔水炖如何煮饭
#mui-player img {max-width: 100%;}将原料放入陶制的容器内，加盖，再将容器放入装水的锅内，盖上锅盖，用文火长时间加热，把原料炖熟 。碗里锅里都放上水，碗最好加上盖，用专门的炖盅效果更好，甚至还可以在盖上蒙上纱纸 。主要是防止香气外泄，一些药膳也要用隔水炖 。
好处：
【隔水炖如何煮饭】密封性好，能保住炖品元气不被挥发 。好营养利用100摄氏度沸水热能传导煲炖，热力均匀平衡，不粘不焦，炖品的营养结构不被破坏 。好美味炖出来的食品汤汁浓醇，汤色清澈，骨酥肉嫩，鲜味浓郁 。
推荐阅读
- 补牙如何防止被牙医骗 补牙和选牙医的一些建议
- 鲜奶炖雪梨窍门 制作鲜奶炖雪梨的方法
- 睡眠不好饮食上应该如何调理呢？
- 清未三大起义组织义和团白莲教太平天国依成就地位声威如何排名？
- 华为p7如何备份数据
- 野生的小猫如何养
- 果汁阳台月季的养殖方法和注意事项 果汁阳台月季如何养殖
- 燕子做巢是怎样挑选人家的 燕子做巢是如何挑选人家的
- 解决藻类大量爆发的方法 如何解决藻类大量爆发
- 榆钱树扦插方法 榆树如何扦插繁殖