上山捡来野生菌食用，贵阳一家四口入院, 你怎么看？ _野生菌

每年一到野生菌子上市的季节，总会听到、看到一些食用野生菌中毒的事件。轻者上吐下泻、重者身体器官受损，甚至失去生命。其中，加工食用自己上山捡拾菌子中毒的占了主要部分。野外捡菌、食用需要注意：一、捡菌子一定要有分辩毒菌的基本常识，对自己拿不准或没见过的菌子最好别要。二、那些颜色鲜艳、表面有乳凸或网状裂纹的、菌脚有裙边的多是毒菌。三、菌子会散发出异味或破损处有浆液流出的大多有毒。四、现在很多野生菌市场内都有食用野生菌的宣传彩图，用手机拍下留存，捡菌时可以进行比对。五、加工炒食的野生菌尽量选择以往食用过的单一种类，多放一点大蒜，使用动、植混合油，过程中若有蒜瓣发黑的就不能食用。六、菌子要充分炒熟，把握不好炒制火侯的，可以加开水闷熟再吃。七、一但发现有中毒情况要主即采取催吐措施，尽量排空胃里的食物，马上到医院就治。

其他网友观点

不认识的野生菌，就不要吃。

都是成年人了，应该对自己与家人负责。

其他网友观点

【上山捡来野生菌食用，贵阳一家四口入院, 你怎么看？】这就是对菌种类的认识不全部，没有认清有毒或没有毒的菌，对于菌大家不要盲目去采摘来吃，菌大多是有毒的，如果不知道有些菌吃了轻则头昏呕吐，重责让人失去意识甚至生命。