甘蓝怎样调馅
#mui-player img {max-width: 100%;}【甘蓝怎样调馅】主料:甘蓝、猪肉;
辅料:生姜、大葱、盐、酱油、味素、食用油、料酒;
做法:
1、甘蓝洗净扒帮 , 锅中加水烧开 , 放入甘蓝焯一下 , 焯好放入凉水中 , 捞出切碎 , 挤干水分备用;
2、葱切碎 , 姜去皮切碎备用;
3、猪肉馅放入料酒 , 高汤顺一个方向搅拌 , 使高汤融入到肉馅中 , 若无高汤可用水代替;
4、放入盐 , 酱油 , 味素 , 调馅料搅拌均匀 , 最后放入食用油拌匀;
5、放入甘蓝搅拌均匀即可 。
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