什么菜维生素c最多 含维c最多的菜
#mui-player img {max-width: 100%;}1、辣椒 。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔黏膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化 。
【什么菜维生素c最多 含维c最多的菜】2、番茄 。富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素 。
3、大白菜 。白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼 。
4、芥菜 。芥菜的营养成分非常丰富，每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠30.5毫克、镁24毫克、碳水化合物4.7克、铁3.2毫克、蛋白质2克 。
5、萝卜缨 。胡萝卜缨中蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等含量丰富，并含有较多维生素及矿物质 。胡萝卜缨含大量维生素，特别是VA的含量为青椒的15～20倍，VC的含量与西兰花相当，维生素K含量也很高 。
推荐阅读
- 弯腰右肋骨胀是什么原因？
- 脚后跟裂口子是什么原因导致的？
- 李元霸原名李玄霸因爱新觉罗·玄烨而改名，刘备玄德为什么不改？
- 肝功能白蛋白偏低是什么原因？
- 凡士林那么油为什么还保湿 凡士林保湿的原因是什么
- 脚后跟两侧疼是什么原因引发的
- 大暑吃什么养生 大暑可以吃什么
- 便秘吃什么好 四种食物可了解下
- 喝什么茶降低胆固醇 降低胆固醇的茶
- 嗳气恶心胃胀是什么原因呢