怎么做千叶豆腐炒年糕好吃?学做千叶豆腐炒年糕需要哪些食材?为您提供千叶豆腐炒年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味千叶豆腐炒年糕!
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千页豆腐的吃法很多，既可以单独成菜，又可以作主料、辅料，或充作调料；它适合多种烹调方法，可蒸可炖可煎可熏可凉拌；它可做成多种菜式，多种造型，可为冷盘、热菜、汤羹、火锅，可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型，既有干香的本味，更具独一无二的吸味特性，只要您喜欢，吃豆腐可吃有千种花样，吃出万般风情来 。
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材料：千叶豆腐 1袋 猪肉 100克 宁波年糕 适量 洋葱 1个 黑木耳 少许配料：干辣椒 适量 老干妈香辣酱 1勺 火锅底料 少许 盐 酱油 葱姜蒜末
教您千叶豆腐炒年糕的家常做法，千叶豆腐炒年糕怎么做好吃
1 千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块，洋葱切丝 。干辣椒剪小段 。
2 热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末 。
3 炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀后，放入洋葱丝 。
4 依次放入千叶豆腐、黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可 。
【千叶豆腐炒年糕的做法（家常菜）】
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