怎么做鲜香猪骨炖萝卜好吃？学做鲜香猪骨炖萝卜需要哪些食材？为您提供鲜香猪骨炖萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜香猪骨炖萝卜 。
工艺：煮，难度：初中水平，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<数小时
做鲜香猪骨炖萝卜所需食材：主料：萝卜500克
辅料：盐适量，料酒适量，老姜适量，蒜叶2根
教您鲜香猪骨炖萝卜的家常做法，鲜香猪骨炖萝卜怎么做好吃1.准备好材料 。
2.猪大骨洗净剁小放入锅中，加入适量水 。
3.水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒 。
4.转中小火炖50分钟 。
5.萝卜洗净后切成滚刀块 。
【鲜香猪骨炖萝卜的做法（增肥食谱）】6.另用一锅把萝卜焯下水 。
7.放入猪骨汤中，加适量盐调味后煮至萝卜酥软 。
8.出锅前撒入蒜叶 。
鲜香猪骨炖萝卜烹饪技巧：我买的是红皮萝卜，和白萝卜只是颜色不同 。
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