自制原味无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶
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1、用料：纯牛奶1000克 ， 酸奶发酵菌1包 。
2、将1000g的纯牛奶 ， 倒入干净无水无油的玻璃碗里 。
3、纯牛奶中倒入一包酸奶菌粉 。
4、用干净无油无水的蛋抽 ， 搅拌均匀 ， 尽可能做到菌粉完全溶解在牛奶中 。
5、将牛奶分装到酸奶瓶里面 ， 放在酸奶机上 ， 插上电源 ， 大约7个小时后 ， 酸奶就会凝固 。
6、把酸奶瓶放在烤网上 ， 下面用烤盘装温水 ， 用发酵功能7个小时左右 ， 瓶中的奶凝固就发酵完成 。
【自制原味无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶】7、将酸奶放入冰箱 ， 冷藏四个小时以上 ， 酸奶就制作完成了 。
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