金枪鱼怎么做 红烧金枪鱼好吃

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1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜 。
2、金枪鱼切块 。
3、锅中放油,烧热放入金枪鱼块 。
4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜 。
5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中 。
【金枪鱼怎么做 红烧金枪鱼好吃】6、继续炖5分钟,关火,放入香菜 。

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