喝果汁的坏处是什么
在我们的印象中 , 我们都是觉得喝果汁是对于自己的身体有好处的行为 。但是其实喝果汁对于身体是有一定的坏处的 。说起这些 , 有很多人都是很惊讶的 , 这是由于他们对于这一内容不是很了解导致的 。那么到底喝果汁的坏处是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧 。
一:果汁会让你贫血
果糖会阻碍人体对铜的吸收 。而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成 , 从而导致贫血 。爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现 , 其中80%以上有饮用果汁的嗜好 。
国内调查资料表明 , 嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化 , 要么过瘦 , 要么过胖 。由于果汁型饮料中糖分含量过高 , 儿童饮用后可从中获得不少热能 , 从而影响进食正餐 。长此下去 , 必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足 , 影响体格和智力发育 。
二:更易增加脂肪堆积
果汁含有大量果糖 。专家指出 , 摄取大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的几率 , 因为果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪 。
不少研究报告显示 , 果汁有益健康 , 并能降低体重 。2008年 , 一项针对3618名2到11岁的孩童进行调查发现 , 每天喝至少6安士(约177毫升)果汁的孩童 , 体重比那些完全不喝果汁的孩童轻 , 体内也有更多维他命和矿物质 。但是 , 许多专家认为 , 这数据只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性 , 而非因果关系 。
三:人工色素影响智商
无论是果味饮料 , 还是低浓度果汁饮料 , 都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在观感上将饮料与水果联系起来 , 当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时 , 廉价的人工色素是最好的选择 。而人工色素对人体 , 尤其是儿童的伤害 , 在现代营养学上 , 早有研究 。
2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现 , 人工合成色素会影响儿童智力发育 。常饮果汁少喝水的孩子 , 常常食欲不振 , 多动 , 脾气乖张 , 身高体重不足 。
柠檬黄和落日黄等7种化学添加剂会使儿童的智商下降5分 。柠檬黄是豌豆泥和棉花糖中含有的黄色食用色素 , 其禁止在3岁以下儿童的食品和饮料中使用;而喹啉黄则是果汁饮料、汽水和感冒胶囊中常添加的食用色素 。在果汁饮料中广泛应用的防腐剂苯甲酸钠对身体亦有伤害 。
四:热量高过汽水
据美国媒体报道 , 越来越多医生、科学家和公共卫生官员认为 , 多喝纯天然果汁未必对健康有益 。喝天然果汁引发的肥胖现象 , 跟喝可乐等汽水以及糖精酒类饮品 , 没什么差别 。一杯果汁把多份水果的糖分综合起来 。如果按同等分量来计算 , 果汁所含的卡路里甚至高过汽水 。你大概想不到 , 一杯240毫升的纯果汁一般有100大卡左右的热量 , 比公认为的“肥胖饮料”可乐还高一些 。
五:8天就让你依赖甜饮品
有专家担心 , 喝大量甜饮的孩童会让他们长大后偏爱甜食 。荷兰一项2004年的研究发现 , 8到10岁的孩童在连续8天饮用含糖分的橙汁后 , 更偏爱较甜的饮品 。他们也因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多 。
【喝果汁的坏处是什么】通过以上这些内容 , 我们了解到了喝果汁的坏处了 。因此我们在生活中喝果汁的时候就要注意到这些问题 , 还是要适量才行 。其实我们可以选择不喝果汁 , 而是吃水果 , 这样带来的效果就会比较好的 。我们可以在家里做一些营养好的菜肴 , 让大家在家大饱口福!
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