炸猪肉排做法图解 大家学会了吗
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：排骨500克 ， 生姜1小块 ， 淀粉1大匙 ， 调料：食用油500克（实耗30克） ， 酱油1大匙 ， 料酒1大匙 ， 牛奶1小匙 ， 精盐1小匙 ， 白糖1/2小匙 。
【炸猪肉排做法图解 大家学会了吗】2、做法：排骨洗净 ， 用刀背拍松 ， 姜洗净切末 ， 将酱油、盐、姜、酒、牛奶、糖、淀粉、水拌匀 ， 放入猪排腌至入味 ， 锅内放油 ， 烧至七成热 ， 将猪排炸至金黄 ， 捞起剁块即可 。
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