红米紫米黑米各是什么东西
#mui-player img {max-width: 100%;}1、红米 ， 起源于中国 ， 距今大约有一千多年的历史 ， 是在大米深层由红色霉菌发酵精制而成的一种大米 。它外皮呈紫红色 ， 内部为红色 ， 米质较好 ， 营养价值也较高 ， 微有酸味 ， 味淡 ， 是南方常见的一种粮食作物 。可作饭粥 ， 可作汤羹 ， 还可加工成风味小吃 。
【红米紫米黑米各是什么东西】2、紫米 ， 属于水稻的一个品种 ， 属于糯米类 。紫米颗粒均匀 ， 颜色紫黑 ， 食味香甜 ， 甜而不腻 。因碾出的米粒细长呈紫色 ， 故名紫米 。紫米的保存同大米近似 ， 可放在干燥、密封效果好的容器内 ， 并且要置于阴凉处进行保存 。
3、黑米 ， 即黑稻加工产品 ， 属于籼米或者粳米 ， 是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种 。黑米稻粒外观长椭圆形 ， 稻壳灰褐色 ， 粒型有籼、粳两种 。黑米呈黑色或黑褐色 ， 营养丰富 ， 食用、药用价值较高 。除煮粥外 ， 黑米还可以制作各种营养食品和酿酒 ， 素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。
推荐阅读
- 奶白黑鱼汤的做法 奶白黑鱼汤如何做
- 黑豆核桃大枣补气汤的做法
- 还在把隔离霜当防晒双用？难怪你越来越黑
- 黑米黑豆黑芝麻粥的功效
- 黑豆的营养价值有什么
- 为什么说《慕尼黑协定》是一场政治丑剧？
- 花生黑芝麻牛轧糖的做法（热菜菜谱）
- 黑椒时蔬披萨的做法（家常菜）
- 黑暗之魂2狩猎森林克雷特在哪
- 德式黑麦面包怎么做 德式黑麦面包做法