玉米和小麦哪个营养高
#mui-player img {max-width: 100%;}营养的高低一般是讲蛋白质的含量 ， 小麦营养价值高点 ， 玉米和小麦一个是粗粮一个是细粮 。
【玉米和小麦哪个营养高】小麦是小麦系植物的统称 ， 是单子叶植物 ， 是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物 ， 小麦的颖果是人类的主食之一 ， 磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物 。发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生质燃料 。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等 。
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物 。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物 ， 植株高大 ， 茎强壮 ， 是重要的粮食作物和饲料
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