番茄葱煎蛋的做法
主料：番茄1个鸡蛋2个辅料：菠菜适量土豆适量洋葱适量调料：盐一勺番茄洋葱煎蛋做法：1 。西红柿和洋葱洗净 ， 去皮切块 ， 菠菜洗净 ， 放入沸水中焯一下 ， 切块 。
2.土豆洗净 ， 去皮切成小块 ， 蒸熟 ， 捣成泥 ， 倒入破鸡蛋碗中 。
3.然后依次加入菠菜碎、番茄丁、洋葱丁 。
4.加入一勺盐 ， 将碗中的食材搅拌成蛋糊 。
【番茄葱煎蛋的做法】 5.锅加热后 ， 倒入少量油 ， 直到油热7分钟 。倒入鸡蛋糊 ， 两面分别煎至金黄色 ， 然后关火 。
6.稍微冷却后 ， 切成片 ， 用刀食用 。
Jushipu.com提示：1 。如果锅不够大 ， 就把蛋糊往蛋饼里倒几次 。
2.如果喜欢甜口 ， 不需要放盐 ， 再配上炼乳或者番茄酱就可以了 。
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